蔬菜清洗加工設備主要針對根莖類(lèi)的蔬菜的清洗,比如,芹菜、菠菜、白菜等,有清洗、去皮、拋光的作用。在果蔬清洗設備的底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機器,它的原理是在洗菜機工作時(shí),給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機接觸,溶解在水中形成臭氧水,從而起到殺菌、消毒,降解農藥的作用。
現在,蔬菜上的農藥殘留是大家關(guān)心的,畢竟誰(shuí)都不愿意把農藥殘留物吃到肚子里去。那么,想要阻止農藥進(jìn)入身體,就得在清洗蔬菜的時(shí)候,把好關(guān),以做到正確干凈的清洗蔬菜:
1、想讓蔬菜更干凈,需要長(cháng)時(shí)間的浸泡。建議蔬菜在做菜前,可以在水里浸泡半個(gè)小時(shí)以上。
2、如果想讓蔬菜農藥殘留物少的話(huà),建議你可以用淡鹽水來(lái)清洗。洗前,在水里加入少量鹽。
3、蔬菜購買(mǎi)回來(lái)后,放置一段時(shí)間再食用。要知道,蔬菜自身有一種自我解毒的時(shí)間,而如果剛買(mǎi)回來(lái)就食用的話(huà),則正好是吃農藥的時(shí)間。
4、把米淘洗后,水不要倒,用淘米水來(lái)清洗蔬菜,也能起到分解農藥殘留物的作用。
5、現在都有蔬菜的清潔劑,大家可以購買(mǎi)這種清潔劑用來(lái)清洗蔬菜。
6、熱水,燒熱水,稍微涼一下后,然后把蔬菜放進(jìn)去,清洗一下,這樣,也能達到有消的去除農藥殘留物的作用。
7、當然,用清水反復地沖洗,也可以把表面上的臟物全清潔干凈的。如果使用蔬菜清洗加工設備,那么效果會(huì )更好,